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sabato 28 dicembre 2013
sabato 26 ottobre 2013
domenica 29 settembre 2013
PER I SIGNORI UOMINI
QUEST'ANNO PER IL VOSTRO ANNIVERSARIO, PER IL COMPLEANNO DELLA VOSTRA FIDANZATA O MOGLIE, PER FAR COLPO SU UNA DONNA, NON REGALATE IL SOLITO BOUQUET DI FIORI, LA SOLITA ROSA ROSSA PER SAN VALENTINO O IL SEMPLICE REGALO MA STUPITELA CON UN BIGLIETTO PERSONALIZZATO DA ACCOMPAGNARE AL VOSTRO PENSIERO, CREATO APPOSITAMENTE PER LEI PER RENDERLA UNICA E IMPORTANTE..!! .A ME SUCCEDE PER OGNI EVENTO!!!!.
VI TOGLIEREMO DALL'IMPICCIO DI PENSARE ALLA FRASE DA SCRIVERE, DALLA BRUTTA CALLIGRAFIA E DA TUTTO CIO' CHE PER VOI MASCHI E' NOIOSO E SUPERFLUO...E LEI SARA' FELICE DEL REGALO E DEL VANTO TRA LE SUE AMICHE..SI SA' NOI DONNE....
per ogni dettaglio e richiesta contattatemi in privato e ricordate di chiamarmi in anticipo ; )
lunedì 29 luglio 2013
OSSIBENZENE
Stamattina ero al mare e visto il caldo intenso e la pelle chiara ho messo la mia nuova crema solare presa in omaggio con una rivista...
Direi che con una protezione 15 non mi sono scottata (cosa che mi accade abitualmente).
Data la mia vena chimica ho letto la composizione della crema e mi è balzato agli occhi "contiene OSSIBENZENE", ho subito pensato: qui c'è qualcosa che non va!!!
Ho fatto subito delle ricerche e infatti non mi sbagliavo: l' ossibenzene è classificato come perturbatore endocrino.. Ho continuato cercando nella letteratura scientifica ma il caso è ancora in fase di sperimentazione, l'unica conferma arriva dal Comitato Scientifico della commissione europea che afferma nell’opinione del 2008 : a seguito di nuovi dati maggiormente rilevanti (test in vivo e in vitro volti a misurare la penetrazione cutanea-profilo tossicologico-teratogenicità), conclude dicendo che l’uso di benzophenone-3 fino a una concentrazione del 6% nei solari e dello 0.5% in altri prodotti cosmetici non rappresenta un possibile rischio per la salute dei consumatori.
Questo mi ha dato sicurezza ma sono andata oltre osservando che nell'INCI tale sostanze è presentata come terzo componente della crema e ciò significa che è uno dei componenti presente in maggiore quantità... il mio dubbio ora: rispetterà la percentuale del 6%? Questo non so dirlo!!!
A chiusura di questa mia riflessione concludo che la crema ha un buon profumo, una buona spalmabilità e non mi ha fatta scottare pertanto, non avendo problemi di tiroide, continuerò ad utilizzarla...
A voi la scelta!!!!
Direi che con una protezione 15 non mi sono scottata (cosa che mi accade abitualmente).
Data la mia vena chimica ho letto la composizione della crema e mi è balzato agli occhi "contiene OSSIBENZENE", ho subito pensato: qui c'è qualcosa che non va!!!
Ho fatto subito delle ricerche e infatti non mi sbagliavo: l' ossibenzene è classificato come perturbatore endocrino.. Ho continuato cercando nella letteratura scientifica ma il caso è ancora in fase di sperimentazione, l'unica conferma arriva dal Comitato Scientifico della commissione europea che afferma nell’opinione del 2008 : a seguito di nuovi dati maggiormente rilevanti (test in vivo e in vitro volti a misurare la penetrazione cutanea-profilo tossicologico-teratogenicità), conclude dicendo che l’uso di benzophenone-3 fino a una concentrazione del 6% nei solari e dello 0.5% in altri prodotti cosmetici non rappresenta un possibile rischio per la salute dei consumatori.
Questo mi ha dato sicurezza ma sono andata oltre osservando che nell'INCI tale sostanze è presentata come terzo componente della crema e ciò significa che è uno dei componenti presente in maggiore quantità... il mio dubbio ora: rispetterà la percentuale del 6%? Questo non so dirlo!!!
A chiusura di questa mia riflessione concludo che la crema ha un buon profumo, una buona spalmabilità e non mi ha fatta scottare pertanto, non avendo problemi di tiroide, continuerò ad utilizzarla...
A voi la scelta!!!!
venerdì 1 marzo 2013
CREPS
Crepes dolce e salata
Questa è la ricetta base per preparare delle
ottime crepes, vanno bene sia per una farcitura dolce che salata. Potete
preparare le crepes in anticipo e conservarle in frigo fino al momento di
utilizzarle, scaldandole un attimo in padella prima di farcirle come preferite.
I ripieni più utilizzati sono quelli con nutella o marmellata per le crepes
dolci e prosciutto o carne macinata e mozzarella per quanto riguarda quelle
salate.
Ingredienti
per 8 crepes:
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150 ml di acqua
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Tempo di preparazione: 10
min
Tempo
di cottura: 20 min
Tempo
totale: 30 min + 30 minuti di riposo della pastella
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Come fare le crepes
Disporre
la farina in una ciotola, fare un buco al centro ed iniziate a versare il
latte caldo mescolando il composto fino a che sarà liscio e senza grumi.
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In una
ciotola a parte, sbattete le uova con una forchetta, aggiungetele ora alla
pastella e mescolare
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Amalgamate
il composto fino ad ottenere una pastella per crepes liscia e fluida
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Coprite
ora l’impasto con una pellicola trasparente e mettetela in frigo a riposare
per mezz’ora in modo che la farina rilasci tutto l’amido.
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Riprendete
ora l’impasto e mescolate di nuovo.
Fate scaldare una noce di burro, in un’ampia padella antiaderente e quando sarà sciolto, versatevi un mestolo di pastella al centro della padella |
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Inclinate
e ruotate la padella per far distribuire l’impasto su tutta la superficie.
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Cuocete
ogni crepe un minuto per lato circa quindi giratele aiutandovi con una
spatola
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Man
mano che le crepes saranno pronte, adagiatele su un piatto piano l’una
sull’altra
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mercoledì 13 febbraio 2013
pasta alla zucca con sorpresa
INGREDIENTI: 6 persone
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ü 360 g pasta
ü 500 g macinato di pollo o tacchino
ü 1 cipolla piccola tritata finemente
ü 1 spicchio d’aglio tritato finemente
ü 1 carota grande tritata finemente
ü 1 pomodoro San Marzano tagliato a pezzetti
ü 1 zucchina piccola con la buccia a dadini
ü 1 peperone arrostito tagliato a pezzi
ü 430 g di purea di zucca
ü 300 ml di salsa per pasta
ü 1 cucchiaio di formaggio cremoso magro
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PREPARAZIONE:
1.
Cuocere la
pasta al dente;
2.
Intanto,
rosolare il tacchino in padella a fuoco medio per 7-10 minuti, o finchè la
carne non è più rosa. Togliere il grasso residuo, rimettere la padella sul
fuoco e aggiungere cipolla e aglio. Rosolare finchè la cipolla è quasi
trasparente, aggiungere carota, pomodoro e zucchina, saltare finchè la
verdura è tenera.
3.
Aggiungere
peperone, purea di zucca e la salsa, coprire e lasciare sobbollire finchè la
zucchina non si ammorbidisce. Unire il formaggio e lasciare che si sciolga a
fuoco spento.
4. Aggiungere la pasta, mescolare bene e lasciare
riposare per 2 minuti.
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